תפריט משלוחים

*English & French menus follow.

סלט וואקמה – אצות מושרות בתה ירוק, גומאי, רוטב תמרהינדי, הדרים וכוסברה. 45 ש"ח.

סלט ג'וליאנים – גפרורי ירקות ושורשים, ויניגרט תאי בוטנים, צ'ילי וכוסברה. 48 ש"ח.

חציל במיסו – מיסו עגבניות שרי, טחינה יפנית, פילה הדרים ועשבי תיבול. 56 ש"ח.

סשימי - 6 יחידות

סשימי סלמון – 53 ש"ח

סשימי טונה – 68 ש"ח

סשימי ילוטייל – 64 ש"ח

סשימי מוסר – 53 ש"ח

FREESTYLE  SASHIMI PLATE –  

צלחת דגים נאים מהגדה הטרייה והאיכותית ביותר, מגוון טכניקות וטעמים יחודיים. 18 יח'. 170 ש"ח.

TOMYSUSHI

SELAS רול – רול במילוי דג לבן, אבוקדו ועירית. טופינג סלמון, טונה ודג לבן. איולי יוזו, בצל ירוק ושומשום. 85 ש"ח (8 יח')

קרייזי רול – רול במילוי טונה, מלפפון ועירית. טופינג סלמון, קריספי בטטה ורוטב פסיפלורה. 77 ש"ח (8 יח')

קריביאן רול – רול במילוי סלמון ואבוקדו. טופינג סלמון, סלסלת אננס ומלח מלדון מעושן. 75 ש"ח (8 יח')

פוטומאקי טונה – במלוי טונה צרובה, אורוגולה,אבוקדו,בטטה וקמפיו. עטופים באצת נורי ודף מלפפון. 62 ש"ח (4 יח')

פוטומאקי VEGGIE – אורוגולה, אבוקדו, בטטה וקמפיו. עטופים באצת נורי ודף ומלפפון . 62 ש"ח (4 יח')

 VEGGIE רול I/O – גזר, אבוקדו, קנפיו ומלפפון. 65 ש"ח (8 יח')

SPECIAL ROLL – רול בהכנה מיוחדת של השף. 85 ש"ח

ניגירי - 3 יחידות

ניגירי טונה – 46 ש"ח

ניגירי סלמון – 38 ש"ח

ניגירי דג לבן – 36 ש"ח

ניגירי סלמון חם 38 ש"ח ניגירי סלמון, צרוב בחמאה חומה, פלפל טזמני ומלח מלדון מעושן. 

סושי קומבו

קומבו 1 – 15 י'ח סושי (4 סלאס, 4 קריביאן, 4 פוטו מאקי, 3 ניגירי). 150 ש"ח

קומבו 2 – 36 יח' סושי (8 סלאס, 8 קריביאן, 8 קרייזי רול, 6 ניגירי, 3 יח' סשימי דג לבן, 3 יח' סשימי סלמון). 330 ש"ח

Sushi Dream Box – ארבעה רולים של 8 יח', 1 פוטומאקי 4 יח', 8 יח' ניגירי, 12 יח' סשימי. 490 ש"ח

Omakase Nigiri box – מגש 39 יח' ניגירי freestyle מידי השף. 490 ש"ח

שתייה

שתייה קלה – 12 ש"ח

קולה | קולה זירו | ספרייט | ספרייט זירו

EVIAN מים מינרלים 330\750-  15\30 ש"ח 

BADOIT מים מוגזים 330\750-  15\30 ש"ח 

אלכוהול

סאקה 300 מ"ל 

ניגורי השלג המושלם – סאקה חצי מסונן – 60 ש"ח

טאמאנוהיקרי קארקוצ'י – 98 ש"ח

דסאי 45 – 128 ש"ח

קוקטיילים

קוקטיילים מוגשים במבחנות. רק להוסיף קרח. 29 ש"ח.

Butterfly – ג'ין, ורמוט, פרחי אפונה כחולה, סירופ ג'ינג'ר, מוסקט וקינמון. 

Sake Fashion – סאקה, אפרול, פלרנום, סירופ פסיפלורה ולמון גראס.

קוקטייל אס זוגי – שרטרז ירוק, ג'ין, ליקר דובדבני מרסקינו, ג'ינג'ר, מלפפון וליים. 49 ש"ח.

מבעבע

פרוסקו די קאבלרי (200 מ"ל) – 29 ש"ח

ריזלינג

375 מ"ל

טרימבק – 98 ש"ח

גוורץ פאפנהאיים – 89 ש"ח

אדום

375 מ"ל

קראשטו – 65 ש"ח

ויתקין אדום 75 ש"ח

בירה

בלו מון 18 ש"ח

אסאי 21 ש"ח

מיתוס 18 ש"ח

קינוחים

נמסיס שוקולד – עוגת שוקולד נימוחה, קראמבל וטוויל קקאו. 48 ש"ח

Delivery menu

Wakame salad – wakame infused with green samurai tea, Gomae tahini, tamarhindi sauce and coreander. 45 ILS

Thai salad – thinly sliced vegetables with spicy thai seasoning, peanuts and coreander. 48 ILS

Misu eggplant – egplant in cherry tomato-misu sauce, gomae, citrus fileets and herbs. 56 ILS

Sashimi - 6 units

Salmon sashimi – 53 ILS

Tuna sashimi – 68 ILS

Drum fish sashimi – 53 ILS

Yellowtail sashimi – 64 ILS

Freestyle Sashimi Plate – a plate of the finest qulity fish, in a variety of techniques and special flavors. 170 ILS (18 units)

TOMYSUSHI

Selas Roll – white fish,chives, campio and avocado with salmon and tuna topping, yuzu aioli, green onion and sesame. 85 ILS (8 units)

Crazy Roll – tuna, cucumber and chives roll, with salmon and roasted sweet potato topping, sesame and passionfruit sauce. 77 ILS (8 units)

Caribean Roll – salmon and avocado roll, with salmon and pineapple salsa topping, and smoked maldon salt. 75 ILS (8 units)

Fotomaki Tuna Tataki – seared tuna, arugula, campio, avocado and sweet potato, with cucumber rap. 62 ILS (4 units)

Vegeterian Hand Roll – arugula, avocado, sweet potato and campio roll, with Nori and cucumber rap. 62 ILS (4 units)

Veggie I/O Roll – carrots, avocado, campio and cucumber. 65 ILS (8 units)

Special Roll – chosen and made by the chef. 85 ILS

Nigiri - 3 units

Tuna Nigiri – 46 ILS

Salmon Nigiri – 38 ILS

White Fish Nigiri – 36 ILS

Hot Salmon Nigiri – 38 ILS

Combo Sushi

Combo 1 – 15 sushi units (4 selas, 4 caribean, 4 fotomaki, 3 nigiri) 150 ILS

Combo 2 – 36 sushi units (8 selas, 8 caribean, 8 crazy roll, 6 nigiri, 3 white fish sashimi, 3 salmon sashimi) 330 ILS

Sushi Dream Box – 4 rolls of 8 units, 4 units Fotomaki, 8 units Nigiri, 12 units Sashimi. 490 ILS

Omakase Nigiri box – 39 units Nigiri plate, freestyle by the chef. 490 ILS

Drinks

Soft drinks – 12 ILS

Evian 330/700 – 15/30

Badoit – 330/700 – 15/30

Sake 300ml

Kikusui Perfect Snow Nigori – 60 ILS

Tamanohikari Karakuchi – 98 ILS

Dassai 45 – 128 ILS

Cocktails

Served in tubes. 29 ILS

Butterfly – Gin, Vermouth, blue pees flowers, ginger syrup, nutmag and cinamon.

Sake Fashion – Sake,Aperol, Palernom, passionfruit syrup and lemongrass.

Ace (for two) – Green Chartreuse, Gin, cherry liquer, ginger, cucumber and lime. 49 ILS

Bubbles

Prosecco Dei Cavalieri (200ml) – 29 ILS

Riesling

375 ml

Alsace, Trimbach domaine – 98 ILS

Gewurtztraminer Alsace, Pfaffenheim – 89 ILS

Red

375ml

Crasto – 65 ILS

Israeli Journey, Vitkin – 75 ILS

Beer

BlueMoon – 18 ILS

Asahi – 21 ILS

Mythos – 18 ILS

Dessert

Chocolate Nemesis – Delicious chocolate cake, crumble, and cocoa twill. 48 ILS

Menu de livraison

Salade wakame – wakame infusé avec du thé samouraï vert, Gomae , sauce tamarhindi et coriandre. 45 ILS

Salade thaïlandaise – légumes émincés avec assaisonnement thaï épicé, cacahuètes et coriandre. 48 ILS

Aubergines misu – aubergines dans une sauce misu tomate , gomae,  filets d’agrumes et herbes. 56 ILS

Sashimi - 6 unités

Sashimi de saumon – 53 ILS

Sashimi de thon – 68 ILS

Sashimi de poisson de tambour – 53 ILS

Sashimi à queue jaune – 64 ILS

 

Freestyle Sashimi Plate – une assiette des meilleurs poissons de qualité, préparés avec une variété de techniques et de saveurs spéciales. 170 ILS (18 unités)

TOMYSUSHI

Roll Selas – poisson blanc, ciboulette et avocat avec garniture de saumon , thon rouge et poisson blanc, aïoli yuzu, oignon vert et sésame. 85 ILS (8 unités)

Crazy roll –  thon rouge , concombre et ciboulette, avec saumon et garniture de patate douce frit  et sauce aux fruits de la passion. 77 ILS (8 unités)

Roll caribbean – saumon et avocat, avec garniture de saumon et salsa  d’ananas, et sel fumé de maldon. 75 ILS (8 unités)

Fotomaki Tuna Tataki – thon poêlé, roquette, ciboulette ,  campio, avocat et patate douce, avec wrap de concombre. 62 ILS (4 unités)

Fotomaki vegan – Roquette, avocat, patate douce kampio , comcombre et ciboulette , avec Nori et wrap de concombre. 62 ILS (4 unités)

Roll vegetarien I/0 – Carottes, avocat, ciboulette,  campio et concombre. 65 ILS (8 unités)

Roll Spécial – Choisi et fait par le chef. 85 ILS

Nigiri - 3 unités

Thon Nigiri – 46 ILS

Saumon Nigiri – 38 ILS

Poisson Blanc Nigiri – 36 ILS

Saumon chaud Nigiri – 38 ILS

Combo Sushi

Combo 1 – 15 unités de sushi (4 selas, 4 caribean, 4 fotomaki, 3 nigiri) 150 ILS

Combo 2 – 36 unités de sushi (8 selas, 8 caribean, 8 crazy roll ,  6 nigiri, 3 sashimi de poisson blanc, 3 sashimi de saumon 330 ILS

Sushi Dream Box 4 roll de 8 unités, 4 unités Fotomaki, 8 unités Nigiri, 12 unités Sashimi. 490 ILS

Omakase Nigiri boîte – 39 unités Nigiri , style libre faits par le chef. 490 ILS

Boissons

Boissons gazeuses – 12 ILS

Coco Cola / Coca Cola zero / Sprite / Sprite zero

Evian 330/700 – 15/30

Badoit – 330/700 – 15/30

Saké 300ml

Nigori Neige Parfaite – Sake à moitié filtré – 60 ILS

Tamanohikari Karakuchi – 98 ILS

Dassai 45 – 128 ILS

Cocktails

Servi dans des tubes. 29 ILS

Papillon – Gin, Vermouth, fleurs de pois bleu, sirop de gingembre, noix de muscade et canelle.

Sake Fashion – Sake, Aperol, Palernom, fruit de la passion et citronnelle.

Cocktail As – Cartreuse vert, Gin, liquer cerise marasquin, gingembre concombre et citron lime. Cocktail pour deux. 49 ILS

Bulles

Prosecco Dei Cavalieri (200ml) – 29 ILS

Riesling

375 ml

Alsace, Domaine de Trimbach – 98 ILS

Gewurtztraminer Alsace, Pfaffenheim – 89 ILS

Rouge

375ml

Crasto – 65 ILS

Vitkin rouge israélien – 75 ILS

Bière

BlueMoon – 18 ILS

Asahi – 21 ILS

Mythos – 18 ILS

Dessert

Nemesis au chocolat – Délicieux Gâteau au chocolat, crumbles et twill de cacao. 48 ILS