הסיפור שלנו
מסעדת Selas, ממוקמת בפרויקט הרובע בשוק הפשפשים ביפו.
בין 400 שתילי תבלין הגדלים על הקירות, קיר עמוס תבלינים ועמדת סשימי ייחודית, מארח שף אור גינסברג ערבי קונספט פתוחים לקהל ואירועים פרטיים.
התפריט בעל אופי אסייתי ייחודי, ונותן דגש לחומרי גלם טריים ומשובחים. בפרט, לדגים טריים, סושי וסשימי.
בכל ערב יתווספו לתפריט מנות ספיישל של השף, בהתאם לחומרי גלם טריים מדי יום.
המיקסולוג מגיש בבר יין, אלכוהול משובח וקוקטיילים יצירתיים שנרקחו במיוחד לליווי האווירה במקום.
אירועים במסעדה
שף אור גינסברג והצוות המקצועי ב-selas מלווה לקוחות המתכננים אירוע ייחודי, משלב תכנון האירוע, בניית התפריט, עיצוב המקום ויצירת האווירה.
בחלל המסעדה ניתן לערוך אירועים לכ-50 אורחים. פלטפורמת האירוח משתנה לפי אופי האירוע והצרכים שלכם. אם תרצו אירוע בישיבה, מסיבת קוקטייל עם שולחנות בר או פינות ישיבה לאווירה משוחררת יותר.